KWV grundades för nära 100 år sedan som ett kooperativ av vinmakare runt Kapstaden. Initiativet var statligt, med syfte att ta hand om landets överproduktion av vin. Under lång tid, fram till apartheids avskaffande 1992, hade KWV alla rättigheter i Sydafrika avseende import och export av vin.
I slutet av 1990 övergick KWV från ett kooperativ till ett börsnoterat aktiebolag med över 100 olika vinprodukter. Huvudkontoret ligger i staden Paarl. Sverige har under lång tid varit en stor marknad för KWV och dess viner, där prestigemärket är Roodeberg. De röda vinerna skapades redan 1949. Cabernet Sauvignon är den dominerande druvan för de röda vinerna. Namnet Roodeberg kommer från de i solnedgången rödglänsande bergen runt Paarl. Vinet började säljas i Sverige 1994.
Roodeberg Heritage Collection
Heritage är ett bra vin med en inbjudande blåröd färg. Vinets doft och smak har en tydlig fatkaraktär. Smaken har även inslag av bär och choklad. Druvorna, vilka handplockas, är Cabernet Sauvignon, Verdot, Shiraz och Tannat. Vinet har lagrats på ekfat i upp till 16 månader. Det trivsamma vinet kan drickas i sig självt eller till smakrika kötträtter, perfekt vid grillning.
Vintips
Roodeberg Heritage Collection
Nr 70453: 109 kronor