Nu är det sommar, nu är det sol, nu är det … dags för dryckestips igen! Denna månad tipsar Robert Sandqvist på Stora och Lilla Örebro som vanligt om lämpliga drycker. Vad sägs exempelvis om alkoholfria snapsar till midsommarsillen?
Månadens drink – Rhubarb Pie Sour
3 cl vaniljvodka
2 cl rabarberlikör
Citronjuice
Sockerlag
Skaka alla ingredienser i en shaker och sila sedan upp i ett kort glas. Garnera med färsk rabarber och citron. Det här är en syrligt fräsch drink som passar perfekt i sommarvärmen.
Månadens snaps – Svenskt fyrpack
Känns namn som Malören, Nidingen, Garpen och Tjärven igen? Om inte så är det både namn på svenska fyrar och nu även namn på alkoholfria snapsalternativ från dryckesföretaget Saturnus i Malmö. Produkten lanserades redan i juli 2011, men det är i år som den är tänkt att få ordentlig genomslagskraft – bland annat på midsommarbordet.
Allt kommer i en praktisk presentask om fyra flaskor på fem centiliter. Malören har smak av malört och bitter lemon. Nidingen smakar kummin och dill. Garpen har inslag av citron och anis och Tjärven doftar bittersöta örter. Den här produkten är främst tänkt för de som av olika anledningar inte vill eller kan dricka alkohol, men som ändå inte vill sitta snapslösa på till exempel midsommar.
Svenskt fyrpack
Artikelnummer: 199204
Pris: 42 kr
Månadens rosé – Gran Feudo Rosado
Druvorna till detta vin kommer från tre vinodlingsområden i Navarra: Aberin, Marcilla och Cintruénigo. Bodega Chivite har anor från 1640-talet, har tillverkat vin i elva generationer, och är en av Spaniens äldsta vinproducenter. Trots detta är den här bodegan mycket modern och har mer än 18 000 franska och amerikanska ekfat i sitt lager. Gran Feudo Rosado är till 100 procent gjort på garnacha. Druvskalen macereras en kort tid och sedan får musten självrinna av. Man använder alltså inte mekanisk pressning. Doften är komplex och bärig med starka inslag av jordgubbar, smultron, gelehallon och vanilj. Smaken är frisk och fräsch med toner av röda vinbär, smultron och örter. Detta rosévin är ett sällskapsvin som även passar utmärkt till fisk, kyckling och sallader.
Gran Feudo Rosado
Artikelnummer: 22501
Pris: 69 kr
