Innan ölet och vinet gjorde sitt intåg i Sverige drack våra förfäder mjöd. Detta har Hälleforsföretaget Mjödhamnen tagit fasta på. Egentligen bildades företaget 2006 för att syssla med import av mjöd. 2008 fick man in det polska mjödet Piastowski i det tillfälliga sortimentet och sedan 2010 tillverkar man egen mjöd.

Höstkupa har en alkoholhalt på 13 volymprocent och serveras lämpligast med en temperatur mellan åtta och 10 grader. Färgen beskrivs som mörk och gyllengul. Smaken är fruktig med tydlig karaktär av honung, och med inslag av halm, hjortron och nötter. Doften är stor och med tydlig karaktär av honung, med inslag av hjortron och halm. Drycken produceras i en liten skala på ett hantverksmässigt sätt. Råvaran i Höstkupa är honung.

Höstkupa
Artikelnummer: 30180
Pris: 166 kr