Drinktips: Lyxig kaffekask


Posted 2015-04-28 in Mat & Dryck

Drinktipset presenteras av Robert Sandqvist på Stora och lilla Örebro.

 

Lyxig kaffekask

1 cl svensk flaggpunch

4 cl Renat brännvin okryddat

Kaffe (en espresso)

Lättvispad grädde

Toppad med espresson och chokladsirap

Kaffekask är en gammal drink som oftast dracks vid brasan i riktigt kyliga tider och även i brist på groggvirke i skogarna. Då oftast gjord på hembränt. Blanda renat, punsch och kaffe i ett glas på fot eller kopp med öra. Toppa med lättvispad grädde, en espresso och chokladsirap. Det här en härlig vår- och vinterdrink som värmer kropp och själ efter en frisk promenad. En genuint svensk drink med anor från vår kyliga och fattiga historia – men nu i lyxförpackning.

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.