Våra matvanor blir allt mer internationella. Det är lätt att få tag i ingredienser så att vi själva kan laga spännande mat från världens alla hörn. Vi har valt att besöka några Örebrorestauranger med rätter från olika delar av världen.

Asiatiskt

Ming Hua, ett hål i väggen på Västra Bangatan, var en av de första Kinarestaurangerna i Örebro. Den upplevs alltid ha funnits där. Sedan något år är namnet Yuelong. En ung manlig utbytesstudent från Kina köpte stället. Till sin hjälp tog han över sin familj med pappan, en erfaren kock. Idag finns åter bra hämtmat på denna kultkines.

Grekiskt

Många av oss har härliga minnen från den grekiska övärlden där vi har kunnat gå runt i restaurangköken och peka ut vad vi önskat äta ur de puttrande grytorna. Närmast den känslan i Örebro kommer Grekiska kolgrillsbaren. En bra start är bläckfisk, vinbladskåldolmar och/eller en sallad med fårost och tzatziki. Specialiteten är de olika kolgrillade grillspetten, souvlaki, som kan rekommenderas.

Indiskt

Indiska Khana Khazana finns på norr i Örebro. Vid våra lunchoch middagsbesök eller avhämtning imponeras vi varje gång över hur bra maten smakar. Kycklingrätter av olika slag, grillat lamm eller i grytor, räkvarianter och de många, mustiga, vegetariska rätterna. Och allt det åtföljt av gott nygräddat naanbröd. Kocken Bijay Pradhan är värd ett mycket större antal gäster med ett bättre läge för sin indiska matlagning.

Pizza

Pizzerior finns det i de flesta kvarter/ stadsdelar. Vid en egen inventering fann vi över 70 pizzerior bara i Örebro. Varje pizzaätare har sin egen favorit bland pizzorna och restaurangerna. Bästa pizzan enligt oss bakar Paolo’s i Stora Hotellet. Tunn, härligt frasig deg, god mozzarellaost, tomatsås med rätt ”sting” samt bra råvaror till fyllningen.

Sushi

Sushi är en innerätt och antalet barer och restauranger ökar kontinuerligt i Örebro. Vi trivs på East West Sushi med dess uteservering, bar och många liveframträdanden. Kockens, för kvällen läckert komponerade, Sumo Sushi räcker till hela bordet.

Tex-Mex

Taco Bar är en snabbmatskedja med nära 30 restauranger i landet. Örebro har fått sin egen Taco Bar på Stortorget. Denna varma sommar har vi vid ett par tillfällen njutit av romdrinkar på uteserveringen. Soft tacosen med biff eller kyckling samt guacamole ost, rödlök och koriander är ett mycket bra alternativ till hamburgaren.