Västerbottens vinproduktion har tidigare gett oss Idunn Wines blåbärsvin Rålund. Uppföljaren är ett rosélikt torrt vin av lingon som heter Bergskär.   I den här produkten är det de norrländska lingonen som ger vinet livlig smak, fin intensitet och distinkt friskhet. Bergskär, ett torrt vin av lingon landade i det tillfälliga sortimentet den 27 april […]

Sigurd Wongraven är frontman i norska black metalbandet Satyricon men han är också en renässansman utan dess like. Inom vinvärlden bryter han ny mark med sitt varumärke Wongraven wines.   Wongravens samarbeten med välrenommerade vinmakare i Tyskland, Frankrike och inte minst i Italien är vida kända. Under sitt egna varumärke Wongraven wines, och med egna […]

Det har varit en lång resa för att hitta något som kan ersätta spriten i cocktails. Nu har svenska Gnista lanserat ”Barreled oak”.   Vissa menar att komplexiteten i alkohol inte kan ersättas medan andra menar att den nya vågen med Seedlip som fanbärare löste gåtan. Svenska Gnista är en av de starkaste spelarna inom […]

Islay-whiskyn Ardbeg har en stor rökälskande fanskara. Dessa kallas för ‘Black sheep’ och samlas årligen och gärna till deras Ardbeg day-event, en dag då Ardbeg brukar lansera en limited edition-whisky. Årets specialutgåva heter “Ardbeg blaaack”.   “Ardbeg blaaack” bjuder på en komplex symfoni av smaker som sammetslena sommarfrukter och surkörsbär med en djup prägel av […]

Är du på jakt efter en öl med ett riktigt långt namn som kostar i paritet med en flaska vin? Såklart du är! Du är på jakt efter Omnipollo Bianca!   Fast egentligen heter ölet “Omnipollo Bianca blueberry maple chocolate peanut butter pancake lassi gose” (men lugn, inte ens Systembolaget orkar skriva ut hela namnet). […]

Platt vinflaska – man gnuggar sig i ögonen. I början av juni släpptes det vita vinet “Anakena” i Systembolagets fasta sortiment. Men den verkliga nyheten här är dock inte innehållet – det är förpackningen.   Vinet i sig är en relativt typisk Sauvignon blanc men förpackningen är desto mer iögonfallande. Det är nämligen det första […]

En avslappnad och uppfriskande upplevelse, men Brooklyns ”Bel air sour” är också full av överraskningar.   Det är en torrhumlad sour ale som går från fräscha toner av tropisk frukt till en krispig och behaglig syrlighet. Sägs passa fint till färsk frukt, skaldjur, pizza margherita och getost men fungerar helt säkert också förtjusande ihop med […]

Den lilla kustnationen på Sydamerikas nordöstra sida är inte kända för så många olika drycker. Det handlar om friskpressade fruktjuicer och så rom då. Eller, det är inte helt riktigt för de har några andra lustigheter för sig som jag nog borde skriva om nu för jag kommer säkert aldrig att få chansen igen.   […]

Konstnärsfenomenet Felipe Pantone är född i Buenos aires och inledde sin konstnärliga bana genom att måla graffiti i Alicante, Spanien som tolvåring. Denna bana har utvecklats till ett dynamiskt visuellt språk och ett segertåg där Pantone nu har haft 16 soloutställningar i 13 länder under de senaste åren – från Moskva till Rom, Brooklyn till […]

Nils Oscar har relanserat sitt klassiska ”Kalasöl”. Ett öl som var revolutionerande när det kom 1997 på grund av sin kraftiga humlearom och tydliga karaktär från karamellmalt.   Kalasölet, som vann guld på Stockholm Beer & Whisky 1999, har nu också vunnit en omröstning bland Bishops arms gäster och medlemmar om vilket Nils Oscar-öl som […]

Den rosa gin-revolutionen har fångat konsumenterna som inte drack gin tidigare, ointresserade av hantverksgin och små destillerier. Framförallt har trenden bullrat fram i Storbritannien där mängdförsäljning i matbutikerna gjort att rosa gin gått om ”riktig” gin i försäljningssiffror. Här hemma får vi nöja oss med Kopparberg strawberry & lime.   Svenska Kopparberg har hakat på […]

Tripp, trapp, trull. Så kan man beskriva Château tour seran 2015 som släppts i tre olika storlekar på Systembolaget.   Skillnaden mellan tre flaskstorlekar kan vara enorm trots att det är samma vin, från samma druvor och tillverkat på precis samma gång. Buteljeringen ger ingen inverkan men väl storleken på flaskan. Det är extra tydligt […]