Poppels bryggeri och Triumf glass har gjort gemensam sak och lanserat ”A glass of beer”. En ny ölglass som är en ekologisk och helt alkoholfri vaniljgräddglass med maltrippel från Poppels bryggeri.

”A glass of beer” säljs på utvalda restauranger och glassbarer över Göteborg.

– Det här är en fantastiskt spännande produkt där vi kokat en Imperial stout från Poppels i 56 timmar. Vi har sedan kombinerat den med en gräddglass med stark vaniljkaraktär. En smaksensation om du frågar mig, säger Jens Nilsson som är glassmästare på Triumf glass.

Glassen lanserades den i maj på Lindholmen street food market. Dagen därpå släpptes nyheten på Triumf glasscafé i Sävedalen, Bruksgatan, Sisjön, Allmänna vägen, Kungsmässan och Frölunda Torg.

Fler dryckestips hittar du här.