Då och då ger vi oss ut på stadens gator för att testa luncherna i Örebro. Vilka håller måttet? Vilka lever inte upp till sitt rykte? Vilka är guldkornen? Under vinjetten Örebrolunchen ger vi en vägledning till Örebros lunchutbud.
1 rum & kök etablerade sig på Stortorgets nederdel i april 2016 med mottot att servera vällagade luncher och à la carte till rimliga priser. På kvällsmenyn hittar man klassiska varmrätter som plankstek, pepparstek och Caesarsallad men också vegetariska alternativ och dessutom utlovas varianter för de som är gluten eller laktosintoleranta.
När jag besöker restaurangen är den till hälften fylld med lunchgäster. Lokalen andas klass utan att för den sakens skull kännas överdrivet ”fin i kanten”. Den skapar hur som helst en viss förväntning på maten som ska serveras.
Luncherna här kostar 94 kronor (79 kronor vid avhämtning) och i det priset ingår – förutom varmrätten – dryck, salladsbuffé, vitlöksröd (fantastiskt goda), kaffe eller te och kaka. Detta enligt vad som anges på restaurangens webbsida.
Det första som slår mig är att salladsutbudet är ganska torftigt. Här finns en grönsallad med försvinnande lite fetaost samt en klassisktomat- och rödlöksmix. Båda känns dock fräscha och smakar bra men lite större bredd i salladsutbudet skulle inte skada. Brödet är som jag redan nämnt fantastiskt gott och till det serveras en frisk färskost. Det väger upp besvikelsen över salladen.
Varmrätten anländer fort – jag har knappt hunnit hugga in på min salladstallrik – och den är snyggt upplagd. Dagens lunchrätt är enligt menyn helstekt fläskytterfilé med chilibearnaise, rostade rotfrukter samt stekt potatis. Det som serveras skiljer sig dock en del från det utlovade. Potatisen är kokt och de rostade rotfrukterna lyser helt med sin frånvaro. Köttet är dock helt i sin ordning och chilibearnaisen ger en ordinär rätt en rolig touch.
Kaffet efter maten är av typen kanna-på-värmeplatta men smakar helt okej, däremot ser jag ingen tillstymmelse till den kaka som utlovats.
Sammanfattningsvis har jag ätit en god lunch i en trevlig miljö men utlovade saker som saknas gör ändå att en viss besvikelse infinner sig.
1 Rum & Kök
Stortorget 16
www.1rumokok.com
