Månadens tips består av Lagunitas Sucks och Svenska nubbar samt drinktipset Juicy Fruit från Robert Sandqvist på Lilla och Stora Örebro.

Månadens drink – Juicy Fruit

5 cl vaniljvodka

Smörkola

Sockerlag

Passionsfrukt

Citron

Mynta

Muddla citron, passionsfrukt och sockerlag i ett highballglas. Lägg i myntan och fyll på med vaniljvodka och smörkola. Rör om och fyll upp med krossad is. Det här är en syrligt söt och fruktig sommardrink av bästa klass.

Månadens öl – Lagunitas Sucks

Lagunitas Sucks bryggs i Petalumas i Kalifornien av Lagunitas Brewing Company. Det här är en ale som passar bra till smakrik husmanskost eller som sällskapsdryck. Smaken har en tydlig beska med inslag av aprikos, grapefrukt, muscovadosocker och örter och alkoholhalten landar på 7,9 viktprocent. Färgen är gyllengul.

Den här alen tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den mycket ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur och processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten.

Lagunitas Brewing Company grundades 1993 och syftet med bryggeriet var att brygga öl åt alla ölkonnässörer i norra Kalifornien. I dag finns deras öl över hela världen.

Lagunitas Sucks
Artikelnummer: 11691
Pris: 28,90 kr

Månadens sprit – Svenska nubbar

Bäska Droppar, Gammal Norrlands, Hallands Fläder, Läckö, OP Andersson, Örtagårdsbrännvin, Skåne, Herrgårds, Östgöta Sädes och Rånäs. Alla ingår de i samlingen Svenska nubbar och missade du denna till midsommarsillen så funkar den även till kräftpremiären.

Det här är också en samling för den obeslutsamme som inte nyttjar ”starkt” så ofta. Varför riskera att köpa något vidrigt man inte gillat? Här finns chansen att testa lite olika starka brygder som brukar höra våra högtider till. Kanske hittar du din favorit här. Hallands Fäder och OP Andersson är ju annars starka och säkra kort. Här finns dock chansen att upptäcka något nytt. Svenska nubbar har nu funnits i Systembolagets sortiment sedan början av 2010-talet och lär finnas kvar en stund till. Håll dock utkik efter förändringar i sorter.

Svenska nubbar
Artikelnummer: 180
Pris: 214 kr