Matmarknad i Wadköping


Posted 2016-08-12 in Leva & Bo, Mat & Dryck

Wadköpings matmarknad arrangeras den 20-21 augusti och är ett unikt tillfälle för lokala matproducenter och leverantörer att visa örebroarna det stora utbud som finns att tillgå för alla matälskare.

 

Här kommer allt ifrån ostar, kött och bröd till praliner, läsk och andra godsaker att dukas fram. Bland 70-talet utställare hittar du kända restauranger och krögare som Amano, Gamla Örebro, Drängen och Katrinelund.

Matmarknad_Foto_NadjaHallströmFörutom utställare kan besökarna förkovra sig i en föreläsning av Richard Tellström. Richard är docent i måltidskunskap och har bland annat skrivit boken Hunger och Törst. Mest känd för den breda allmänheten är han kanske för sitt redaktörskap för den populära tv-serien Historieätarna. Hans föreläsning kommer att handla om matkultur någonstans mellan ängslig äkthet och bekväma genvägar.

Under lördagen arrangeras dessutom två provningar. Den första är en kaffe- och chokladprovning ombord på M/S G. Lagerbjelke. Kaffedelen står Pennybridge Roasters för medan chokladprovningen arrangeras av Kaffe & Pralin. I priset ingår en lättare lunch och antalet platser är begränsat.

Den andra provningen handlar uteslutande om Rom där Robert Sandqvist från Stora, Lilla och Gamla Örebro guidar deltagarna mellan högt och lågt med denna dryck. Även denna provning har ett begränsat antal platser.

Som en extra bonus blir det även en specialupplaga av den populära loppisen Retromarknad som i vanliga fall håller till på Kulturhuset. Som vanligt utlovas ett fint sortiment av retro, vintage, antik och kuriosa.

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.